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咖啡豆在適當(dāng)?shù)拇鎯l件下，可以存放數(shù)年之久，一旦經(jīng)過烘焙的處理，壽命就大大縮短，烘焙度越深越是容易氧化，要如何解決這個問題呢？防潮柜制造商--昆山云博士為您解答如下：
建議咖啡存放在室內(nèi)盡量不要超過一個月，在兩個星期內(nèi)把咖啡喝完是最棒的！咖啡豆最大的敵人是氧氣、濕氣、光線和熱，尚未開封的咖啡豆，應(yīng)該放在干燥陰涼的地方。開封后的咖啡豆應(yīng)該立刻放進(jìn)不透光且氣密的的地方，如『電子防潮箱』內(nèi)，其不要和其他物品一起存放，因?yàn)榭Х榷购苋菀孜掌渌锲返奈兜馈?/span>
此外最好不要把咖啡豆放到冰箱里面保存，一般人都會認(rèn)為冰箱我比較好的存放環(huán)境，其實(shí)不然，冰箱里有魚有肉、蔬菜瓜果等食物，可以說氣味條件非常差的環(huán)境，雖然低溫可以減緩咖啡自然衰敗，但只要一從冰箱拿出來，咖啡表面因溫差變化而沾上水汽受潮。
因此購買咖啡豆時(shí)最好兩個星期內(nèi)可以喝完的量最好，若長年有喝咖啡的習(xí)慣，存放咖啡豆最好還的存儲在『電子防潮箱』內(nèi)。以上信息由電子防潮箱廠家--昆山云博士整理發(fā)布，歡迎來電訂購。
